Propiedades nutricionales

Con un 88% de agua, y solamente 48Kcalorias para 100g, el melón charentais amarillo es muy refrescante, pero también muy rico en vitaminas y minerales:
 

Caroteno / provitamina A: 2mg para 100g (50% de la cantidad diraria recomendada)

Vitamina C: 25mg para 100g (35% de la cantidad diraria recomendada)

Vitamina B: (todas presentes) a destacar la importante presencia de la vitamina B9 (0,1mg/100g)

Vitamina E: 0,1mg· Potasio: 300mg para 100g· Oligoelementos (calcio 14mg), fibra (1g) y minerales (hierro, cobre, magnesio 14mg y zinc)

 

 
 
Los beneficios del melón Charentais sobre nuestro organismo:
 

Nos aporta una gran cantidad de agua, la mitad de las necesidades diarias de Provitamina A (antioxidantes), y un tercio de las necesidades en vitamina C (Refuerza las defensas), además favorece la diuresis, el transito intestinal y la eliminación de toxinas. Gracias a que contiene pocas calorías nos ayuda a guardar la línea.